نمک دریایی سودمند به نمکی گفته می شود که از تبخیر آب نمک دریا تولید می شود دارای مواد معدنی فراوانی است و بدلیل اینکه تصفیه نمی شود املاح آن از بین نمی رود و رنگ آن تیره تر است و به کشور های دیگر از جمله عراق صادر می شود.
نمک دریا چیست؟
نمک دریا از تبخیر آب دریاها تولید می شود. این روند تبخیر یا با انرژی خورشید در محیط آزاد به طور طبیعی یا با فرآیند تبخیر خلأ برای شدت یافتن سرعت تبخیر انجام میشود. بعضی از نمکهای دریایی که قیمتشان زیادتر است ، اغلب از روش تبخیر آهستهتر با انرژی خورشید ساخته شدند.
نمک دریا نمک با مواد معدنی است که بدن انسان برای حفظ کارکرد طبیعی ماهیچهها و اعصاب خود و تعادل مایعات به آن احتیاج دارد. باید گفت سدیم ماده اصلی ترکیب انواع نمک است.
هم نمک خوراکی و هم نمک خلیج حدود 40 درصد سدیم دارند. در بعضی از منابع مواد معدنی زیادی(بیش از 84 ماده معدنی) برای نمک دریا اسم برده شده است اما این موضوع از نظر علمی زیاد ثابت شده نیست و نمی توان خیلی به آنها استناد کرد. در واقع وجود مواد معدنی در نمک خلیج، به مکانی که نمک از آن برداشته شده و میزان تصفیه ای که بروی آن انجام شده بستگی دارد. با این حال در یک نمک دریای باکیفیت، مواد معدنی مثل منیزیم، سدیم، کلسیم، آهن، مس، زینک و پتاسیم وجود دارد.

کیفیت نمک دریایی سودمند
این نمک که به عنوان نمک خلیج هم نام گذاری شده، از فرآیند تبخیر آب نمک تولید میشود. امکان دارد رنگ این نمک در مقایسه با نمک های که تصفیه شده اند تیرهتر باشد، زیرا برخی مواد معدنی مورد نیاز پس از تبخیر آب در نمک باقی میمانند.
معمولا، تولید نمک دریایی تصفیه شده عملیات های سنگین، ازجمله استخراج و به دنبال آن یددار کردن، سفید کردن، و رقیق کردن نمک با مواد مخصوص را به دنبال دارد. در طول تصفیه نمک، مواد شیمیایی زیادی به آن افزوده میشود و بیشتر مواد معدنی و عناصر نادر مفید آن به جز سدیم و کلرید را حذف میکنند.
دریای مدیترانه، اقیانوس اطلس و دریای شمال، بزرگترین و رایج ترین معادن برای استخراج این نمک را دارند. روش مورد استفاده در استخراج نمک ممکن است به حفظ حالت طبیعی و ویژگیهای درمانی آن کمک کند.
در گذشته، نمک خلیج برای بهبود زخم های دست و جراحت ماهیگیران کمک می کرده است. برعکس نمکهای تصفیه شده، تهیه نمک دریایی تصفیه نشده (یا کمتر تصفیه شده) معمولاً شامل پردازش خیلی کمی است. بنابراین گنجینهای از مواد معدنی را در خود دارا می باشد.
این مواد معدنی به شکلی وجود دارند که به راحتی بوسیله بدن انسان جذب میشوند. آب و هوا و موقعیت جغرافیایی منطقه نیز نقش بسیار مهمی در کیفیت و ترکیب مواد معدنی ارائه شده بوسیله نمک خلیج دارد.
بنابراین کیفیت این نمک به چه عواملی بستگی دارد:
- موقعیت جغرافیایی که نمک از آن برداشته شده
- روش استخراج
- میزان پردازش نمک
خواص نمک دریایی سودمند برای بدن
یک نمک دریایی خوب و با کیفیت، خواص زیادی برای سلامتی ما دارد از جمله آنها:

هیدراته نگه داشتن بدن
برخلاف تصوربیشتر مردم این نمک برای هیدراته نگه داشتن ما بسیار مفید است. مواد مغذی موجود در این نمک نیز تشنگی را برای مدت زمان زیادی رفع میکند و مایعات را برای مدت طولانی در بدن نگه میدارد. این در حالی است که نمک معمولی ما را تشنه تر میکند و مواد معدنی مورد نیاز را به بدن نمیرساند و همچنین موجب میشود ما بیشتر هوس خوردن نمک کنیم! زیرا بدن ما به مواد مغذی موجود در نمک طبیعی دریایی نیاز دارد که با خوردن نمک خوراکی تصفیه شده برآورده نمیشود. به این دلیل است که اگر تنها از نمک خوراکی استفاده میکنید، باید مواظب مقدار مصرف سدیم خود باشید.
کاهش احتباس مایعات
بیشتر مردم فکر میکنند غذاهای شور باعث نفخ یا احتباس مایعات در بدن میشوند. این فکر درست است ولی این هنگامی اتفاق میافتد که نمک خوراکی سفید و نمک تصفیه شده در غذاهای فرآوری شده را مصرف کنید. اما برخلاف آن، خوردن غذا با نمک دریا به از بینبردن نفخ و احتباس آب کمک میکند.
متعادل کردن الکترولیتها
الکترولیتهای که در این نمک وجود دارد شامل منیزیم، کلسیم، پتاسیم و سدیم است. این الکترولیتها به علت نقش اساسی که در سیستم عصبی برای سلامت ماهیچه، مغز و قلب حیاتی دارند. بهجای نوشیدنیهای الکترولیتی پر از قند معمولی بهتر است این نمک را همراه با آبلیمو به آب اضافه کرده و میل کنید.
کمک به سلامت پوست
این نمک به علت وجود مواد معدنی سرشار، دارای خواص ضد التهابی است که برای سلامت پوست خیلی مفید است. از نمک دریایی در خیلی از مواد آرایشی استفاده می شود، زیرا این نمک قدرت سمزدایی پوست را دارد و به غیر از این لایهبرداری، گردش خون را افزایش داده و مواد مغذی پوست را تامین میکند. پژوهشها نشان داده است که این نمک به خصوص برای افراد مبتلا به آکنه، پسوریازیس و اگزما مفید است. این نمک همچنین به کم کردن اثرات پیری کمک میکند.
بهبود هضم غذا
این نمک در سیستم گوارشی و در هضم غذا، از دهان گرفته تا روده بزرگ مورد نیاز است. مثلا آنزیمی در دهان وجود دارد که به تجزیه کربوهیدراتهای موجود در بزاق کمک میکند، که با طعم و مزه نمک فعال میشود. همچنین نمک نقش بسیار مهمی در ساخت اسید کلریدریک دارد که در معده برای تجزیه مواد غذایی بهخصوص پروتئین ترشح میشود. بیشتر مردم اسید کلریدریک کافی ندارند و این باعث مشکلات گوارشی متعددی مانند نفخ و گاز معده، سوزش سر دل و سوءهاضمه شود.

فشار خون را تنظیم می کند
برخلاف نمک خوراکی معمولی که اگر زیاد مصرف شود موجب افزایش فشار خون می شود،اما تحقیقات نشان می دهد نمک دریا فشار خون را درحیوانات آزمایشگاهی کاهش می دهد
اگرچه نمک دریا مزایا و فواید زیادی دارد و طعم آن طبیعیتر دارد اما این نمک ، در عین حال میتواند عوارضی برای سلامتی داشته باشد. استفاده کنترل شده و متعادل آن همراه با توجه به تأمین ید کافی و پیشگیری از آلودگیها میتواند به کاهش خطرات آن کمک کند.
صادرات نمک به کشور عراق
- نمک یکی از محصولات پرمصرف و معروف در عراق است که بازار خوبی جهت صادرات دارد. ایران به عنوان یکی از تولیدکنندگان بزرگ نمک در منطقه، میتواند از این فرصت استفاده کند و نمک خود را به عراق صادر کند.
- نمکهای صادراتی که به عراق شامل نمکهای معدنی و نمکهای دریایی هستند. نمکهای صنعتی همان نمکهای کلرید سدیم، نمکهای سولفات سدیم، نمکهای کربنات سدیم و نمکهای بیکربنات سدیم هستند.
- قیمت نمک صادراتی به عراق به عوامل مختلفی بستگی دارد که از جمله میتوان به نوع و کیفیت نمک، وزن و بستهبندی نمک، هزینههای حمل و نقل، گمرک و بیمه، نرخ ارز و قیمت نمک در بازار عراق اشاره کرد. بر اساس آمارهای ارائه شده000، قیمت نمک صادراتی به عراق در سال ۱۴۰۰ بین ۲۰ تا ۲۰۰ دلار برای هر تن بوده است.
قیمت نمک دریایی خوراکی
نمک دریایی سودمند به صورت تصفیه شده که از دریا بهدست میآید در مقایسه با نمکهای معمولی دارای خاصیت و طعم بهتری است؛ به همین دلیل قیمت خرید نمک دریا نسبت به نمک یددار ممکن است کمی گرانتر باشد. این محصول با خواص بینظیر و مزه خاص به محصولی پرطرفدار در بازار ادویه کشور تبدیل شده است.
در حالت کلی نمک دریایی خوراکی به دو شکل با آرم با نشان سیب سلامت و بدون نشان سیب سلامت به دست مصرف کنندگان میرسد ولی شما عزیزان باید در هنگام خرید به این موضوع توجه داشته باشید که قیمت نمک دریا در مراکز فروش نسبت به کیفیت محصول، تاریخ تولید و انقضا، نوع بستهبندی و طعم آن تعیین میشود؛ لذا اگر به دنبال خرید نمک دریا با کیفیت عالی و نشان سیب سلامت هستید، شرکت بیوتی سالت به عنوان مرکز فروش نمک دریا این محصول را در بسته بندی چند کیلویی و فله ای همراه با نشان سیب سلامت و تاریخ تولید و انقضا وارد بازار فروش و همچنین به کشور های دیگر صادر می کند.

از کجا نمک دریایی سودمند را خریداری کنیم.
شما عزیزان برای خرید نمک دریایی سودمند کافیست از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها آگاه شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید و سفارشتان را نهایی کنید
بدون دیدگاه