معرفی انواع نمک صنعتی و کاربرد هایشان

انواع نمک صنعتی

 نمک صنعتی به نمکی گفته می شود که درصد خلوص دانه بندی آن از سایر نمکها مخصوصا نمک تصفیه شده کمتر است. یکی از دلایلی که می توان برای خلوص پایین این نمک نسب به سایر نمک ها عنوان کرد عدم تصفیه نشدن آن است چون این نمک رسوبات معدنی و ناخالصی ها و آلودگی های مثل شن ماسه و آهن در ترکیب خود دارد لذا خلوص آن را به پایین تر 95 درصد می رسد بنابراین این نمک برای مصرف خوراکی مناسب نیست و سنگ نمک استخراج شده از معادن را بدون تصفیه کردن و در اندازه های مختلف به بازار عرضه می کنند.

انواع نمک های صنعتی

نمک های صنعتی تولید شده در اندازه های مختلف کاربرد ها و مصارف مختلفی می توانند داشته باشند که در ادامه به برخی از آنها خواهیم پرداخت.

نمک صنعتی صدفی یا 120 و 130

نمک صدفی یکی از انواع نمک صنعتی است که با توجه به دانه بندیش به مش 120 و 130 معروف شده است دانه های این نمک تقریبا ریز هستند ولی در حد پودری نیستند و چون درخشندگی و شفافیت خاصی دارند به نمک صدفی یا مرواریدی نیز معروف شده چون مثل دانه های مروارید می درخشند.و صنایع مختلف مثل صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.

نمک شکری صنعتی یا مش 110

از انواع دیگر نمک صنعتی نمک شکری است همان طور که از اسم این نمک پیداست این نمک چون دانه های شبیه دانه شکر دارد به آن نمک شکری یا مش 110 گفته می شود مزیت اصلی این نوع نمک صنعتی آن است که دانه های آن به هم نمی چسبد و به شکل کلوخ در نمی آید و با توجه به دانه های ریزی که دارد در صنایع گوناگون صنعت حفاری استفاده می شود.

نمک صنعتی شیلاتی

نمک شیلاتی نوع دیگر نمک صنعتی است که دانه های آن نسبت به بقیه نمک های صنعتی بزرگتر است و مغمولا بین 5 تا 10 میلی متر است و همان طور که از نام این نمک مشخص است و ویژگی خاصی که دارد بیشتر در صنعت شیلات و آبزی پروری مورد استفاده قرار می گیرد و کاربرد اصلی آن برای ضد عفونی کردن محیط آبزیان است.

نمک صنعتی پودری

نمک پودری یا نمک نرم صنعتی نوع دیگر نمک صنعتی است ظاهر این نمک شبیه آرد و به شکل پودر است و شباهت زیادی به نمک خوراکی دارد به علت دانه بندی ریز این نمک احتمال کلوخ شدن این نمک زیاد است برای همین خاطر لازم است در نگهداری آن توجه زیادی شود و در جاهای مرطوب نگهداری نشود. کاربرد اصلی این نمک بیشتر در برف روبی و آب کردن یخ جاده ها در فصل سرد سال است.

برای مطالعه بیشتر: نمک کم سدیم کیمیا

مصارف انواع نمک صنعتی

کاربرد نمک های صنعتی در صنایع مختلف بسیار گسترده است خیلی زیاد است در ادامه سعی داریم به مهم ترین این کاربرد ها بپردازیم.

1.صنعت دارو سازی و شیمایی

از انواع نمک صنعتی در صنعت دارو سازی و شیمیایی در تولید انواع مواد شیمیایی مانند سود سوز آور، گاز کلر ، اسید هیدرولیک ، کربنات سدیم استفاده می شود.

2.صنعت دباغی و چرم سازی

در صنایع دباغی چرم و چرم سازی از نمک صنعتی استفاده می شود از آنجا که خاصیت نمک ضد عفونی کننده بودن آن است لذا از فساد چرم جلوگیری می کند و باعث لطیف و نرم شدن چرم می شود.

3.صنایع غذایی

از نمک های صنعتی در تولید انواع صنایع غذایی از قبیل انواع کنسرو ها و فرآورده های گوشتی و محصولات دریایی استفاده می شود.

4.صنایع تولید شوینده و صابون

از نمک های صنعتی در تولید مواد شویینده و پاک کننده مانند انواع صابون ها به عنوان مواد غلیظ کننده استفاده می شود.

5.تهیه خوراک دام و طیور

یکی دیگر از کاربرد انواع نمک صنعتی در تولید خوراک دام و طیور است بدن انواع دام ها به املاح معدنی مختلف مانند سدیم نیاز دارد و این ماده معدنی نیز می تواند از نمک تامین شود بنابراین در تولید انواع خوراک دام و طیور به طور مستقیم یا غیر مستقیم از این نمک های صنعتی استفاده می شود.زیرا این نمک ها باعث افزایش اشتها و کمک به هضم دام ها می شود.

6.تصفیه آب

برای گرفتن سختی آب باید از ماده ای استفاده کرد که دارای مواد معدنی مثل کلسیم و منیزیم باشد و نمک با داشتن این مواد گزینه مناسبی برای این امر می باشد و در تصفیه کردن آب یکی از مراحل تصفیه آن استفاده از نمک های صنعتی است زیرا مواد الاینده و ناخالصی را از سطح آب جدا می کند

7. در صنعت حفاری

در صنعت حفاری برای حفاری های عمیق برای انسجام دیواره های چاه و دیگر عملیات حفاری جهت استخراج نفت و گاز استفاده از انواع نمک های صنعتی ضرورت دارد.

برای مطاله بیشتر: خواص نمک اپسوم

نمک های صنعتی با نمک خوراکی چه تفاوتی دارد

همان طور که قبلا بیان شد نمک های صنعتی خلوص کمتری دارند و این موضوع نیز به علت تصفیه نشدن و یددار نبودن نمک های صنعتی است وقتی عملیات تصفیه بر روی نمک انجام نمی پذیرد تمام ناخالصی ها و آلودگی های نمک برجا می ماند و در صورت استفاده از آن ممکن است ضررهای جبران ناپذیری متوجه انسان شود ولی خلوص نمک طعام 99 درصد است و عملیات تصفیه و یددار کردن بر روی آن انجام پذیرفته است لذا برای مصرف خوراکی مناسب و مفید است.

همکاران ما در سایت بیوتی سالت تمام تلاش خود را انجام می دهند که انواع نمک های صنعتی و نمک های خوراکی و تمام محصولات نمکی را در اختیار شما عزیزان قرار دهند تا با بازدید از سایت از انواع آنها و قیمت محصولات مطلع شوید و محصول مورد نظر خود را انتخاب کنید.

سوالات متداول

1- آیا نمک صنعتی برای استفاده خوراکی مناسب است؟

نه خیر نمک های صنعتی به علت خلوص پایین و به علت تصفیه نشدن برای مصرف خوراکی مناسب نیستند.

2- انواع نمک های صنعتی کدام است؟ 

نمک شکری، نمک صدفی، نمک شیلاتی،نمک پودری

3- در چه صنایعی از نمک های صنعتی استفاده می شود؟

صنایع شیمیایی، صنایع حفاری، صنایع مواد غذایی، صنایع تصفیه آب، صنایع دباغی و چرم سازی