نمک صنعتی پودری نوعی نمک صنعتی است که در صنایع گوناگون مثل صنایع غذایی و تهیه ترشیجات مخصوصا تهیه خیارشور مورد استفاده قرار می گیرد.

نمک پودری چیست؟

نمک صنعتی پودری نوعی نمک صنعتی است این نمک اساسا به شکل پودر تولید می‌شود که با نام نمک نرم صنعتی نیز شناخته می شود. دلیل نا مگذاری این نمک به پودری به علت نداشتن بلورهای نمک است.و شکل آن کاملاً شبیه به آرد است به گونه‌ای که ممکن است آن را با آرد اشتباه بگیریم و دارای ذرات ریزی است که به آسانی در محلول ها و مواد غذایی حل می‌شود. این نمک معمولاً مثل نمک خوراکی معمولی از یون‌های سدیم و کلراید تشکیل یافته است

نمک پودری در صنایع گوناگون مثل صنایع غذایی، آشامیدنی، محصولات لبنی، ساخت روغن‌های مایع، صنایع داروسازی و بهداشتی، تولید مواد شوینده و بهداشتی، صنایع آب و فاضلاب، صنایع پلیمری و پلاستیکی، صنعت نساجی و صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. استفاده از نمک صنعتی پودری در این صنایع به علل مختلف از جمله حفظ مزه و طعم و حفظ ماندگاری محصول، تنظیم کردن فشار اسمزی و حفظ ویژگی‌های شیمیایی محصولات مورد نیاز باشد

و همچنین، نمک صنعتی پودری امکان دارد به عنوان یک ماده جدا کننده، تنظیم کننده pH، عامل ضد عفونی کننده و محرک رشد برخی از میکروارگانیسم ها نیز مصرف گردد.

الیته ممکن است ترکیبات و خواص نمک صنعتی پودری در هر صنعت متفاوت باشد. به عنوان مثال، در صنایع غذایی، نمک صنعتی پودری امکان دارد به عنوان یک عامل آنتی کیک، یعنی عاملی که از متصل شدن دانه‌های خمیربه هم جلوگیری می کند ونیز از بالا آمدن خمیر در فر جلوگیری می کند همچنین، این نمک می تواند برای اصلاح و تنظیم طعم و طعم دهی به محصولات غذایی مصرف می شود
در صنایع لبنی، نمک صنعتی پودری برای کنترل کردن و تنظیم رطوبت، افزایش استحکام ساختار، و حفظ ویژگی های شیمیایی و حسی محصولات لبنی مصرف می گردد

در صنایع آب و فاضلاب، نمک صنعتی پودری به منظور تنظیم کردن فشار اسمزی و جلوگیری از عبور آب از طریق غشاء استفاده می‌شود
در صنایع نساجی، نمک پودری به عنوان یک ماده تفکیک کننده در فرایندهای رنگبری و پیش تیمار پارچه‌ها مصرف می شود

مصرف این نمک صنعتی دردیگر صنایع مانند صنایع دارو سازی، صنایع پلیمری، صنایع آرایشی و بهداشتی نیز امکان دارد بسته به نیازهای خاص هر صنعت تفاوت داشته باشد

در هر صنعت، ترکیبات و خاصیت های نمک پودری ممکن است متفاوت باشد و بهتر است با تولیدکنندگان محصولات صنعتی و مراجع ذیصلاح در هر صنعت مشورت کنید تا اطلاعات جامع و دقیق تری درباره مصرف این نوع نمک در آن صنعت دریافت کنید

نمک پودری گرمسار

نمک پودری گرمسار نوعی نمک خاص صنعتی است که بارزترین ویژگی این نمک طعم دهنده طبیعی گرمسار است. گرمسار نامی است که به نمک استخراج شده از دریاچه های شور در منطقه ی خوزستان در ایران می‌ گویند

این نمک از نظرشکل ظاهری به شکل یک پودر نرم و سفید با دانه های ریز استخراج می‌شود. این نمک طعمی متمایز و شورتر از نمک خوراکی معمولی دارد و به عنوان یکی از پنچ طعم در آشپزی و غذاهای مختلف استفاده می‌شود. و نیز، نمک پودری گرمسار به عنوان یک ادویه نمکی در بیشترغذاهای ایرانی و استفاده خانگی به کار می رود

از جمله مصارف معمولی نمک پودری گرمسار می‌توان به استفاده در درست کردن انواع سس‌ها، خورشت ها، غذاهای با مرغ، گوشت و ماهی، سالاد‌ها، مرباها، غذاهای دریایی و غیره اشاره کرد. این نمک می‌تواند به طعم و مزه دهی به نواع غذاها کمک کند و آنها را متنوع تر و خوشمزه تر سازد.

نمک پودری گرمسار به صورت فراوان در آشپزخانه های ایرانی مصرف می‌شود و می توانید آن را در فروشگاه‌ها و بازارهای محلی در منطقه گرمسار پیدا کنید.

کاربرد های نمک پودری خوراکی

نمک پودری، به عنوان یک ادویه غذایی،در آشپزی و مصارف غذایی متنوع استفاده می‌شود. در ادامه به بعضی از کاربرد های نمک پودری اشاره می‌کنم.

طعم‌دهی به غذاها

نمک پودری به طعم و مزه دار کردن غذاها کمک می کند. می‌توانید آن را به عنوان یکی از پنچ طعم در آشپزی مصرف کنید و غذاها را لذیذتر و خوشمزه تر سازید

سس‌ها و خورشت‌ها

نمک پودری در آماده‌سازی سس ها و خورشت ها مورد استفاده قرار می گیرد. آن را به مواد اصلی غذا بیافزایید تا به غذا طعم و مزه بیشتری ببخشد

غذاهای گوشتی و ماهی

نمک پودری می تواند به عنوان یک ادویه نمکی در آماده کردن غذاهی گوشتی و انواع ماهی مصرف می شود. آن را متناسب با سلیقه خود و به انواع گوشت یا ماهی اضافه کنید

سالاد‌ها

نمک پودری می‌تواند به سالاد‌ها طعم و مزه بیشتری بدهد. از آن برای تهیه سس‌ها وانواع سالاد ها استفاده می شود

مرباها و ترشیجات

مرباها و ترشی‌جات بعضی از انواع مرباها و ترشیجات مخصوصا تهیه خیار شور که نیاز به اضافه کردن نمک دارند. نمک پودری را به مواد خیار شور اضافه کنید تا به تنظیم طعم و حفظ ماندگاری آنها کمک کند.

غذاهای دریایی

نمک پودری می تواند در آماده کردن غذاهای دریایی مثل میگو، ماهی وانواع صدف ها مصرف شود

مصارف خانگی

به غیر از مصرف آشپزی، نمک پودری می‌تواند در مصارف خانگی مختلف دیگری استفاده شود. برای مثال می توانید آن را برای تهیه محلول ضد عفونی کننده، تمیز کننده ها، و حتی برای از بین بردن بوهای نامطبوع یخچال مصرف کنید

قیمت نمک پودری

قیمت نمک پودری بسته به برند، کیفیت و محلی که در آنجا نمک خریداری می‌شود، می تواند تفاوت داشته باشد. ونیز نمک پودری خوراکی و نمک پودری صنعتی نیز قیمت های متفاوتی دارند.
برای فهمیدن به قیمت دقیق نمک پودری، بهتر است به فروشگاه ها و بازار های محلی مراجعه کرده یا در فروشگاه‌های آنلاین جستجو کنید. با مقایسه قیمت‌ها در فروشگاه های مختلف، می‌توانید بهترین قیمت را برای نمک پودری پیدا کنید.
همچنین، امکان دارد قیمت نمک پودری متغیر باشد و به عاملی مثل نوسان بازار و تغییر در قیمت‌های مواد اولیه مرتبط باشد. بنابراین، امکان دارد قیمت نمک پودری در هر زمان و منطقه تفاوت داشته باشد.

از کجا نمک پودری صنعتی خریداری کنیم.

شما عزیزان برای خرید نمک صنعتی پودری کافیست از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها مطلع شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید و سفارشتان را نهایی کنید.