وبلاگ

نمک آبی کریستالی سمنان سنگ نمک آبی رنگ ایران در دنیا با نام Persian blue salt شناخته شده است و نوعی نمک خوراکی است که بدلیل داشتن مواد معدنی ارزشمندی همچون پتاسیم، منیزیم و کلسیم و تحت شرایط آب و هوایی ویژه و نیز فشار و رطوبت به این رنگ درآمده است. این نمک تنها در ایران و در معادن ... ادامه مطلب

نمک تصفیه شده بدون ید نمک خوراکی که به آن نمک گفته می‌شود، نوعی ماده معدنی است که یکی از چند سنگی است که معمولا انسان‌ها ان را می‌خورند. انواع مختلفی از نمک خوراکی وجود دارد: نمک تصفیه نشده، نمک تصفیه شده، نمک جدول یا نمک یدید. این یک جامد کریستالی، سفید، صورتی رنگ پریده یا خاکستری روشن است که ... ادامه مطلب

نمک شکری از پرطرفدارترین نمک های صنعتی به شمار می رود. بعد از نمک صنعتی شیلاتی از درشت ترین نمک های صنعتی محسوب می شود. به دلیل شباهت آن از لحاظ دانه بندی به شکر, نام نمک شکری به آن داده شده است. این نوع نمک از جهت درشتی دانه مابین نمک صدفی و نمک شیلاتی قرار دارد. در صنعت ... ادامه مطلب

کارخانه نمک تصفیه شده خوراکی نمک تصفیه شده از معادن مختلف نمک که معمولا به صورت آب نمک هست بطور مکانیکی برداشته می شود این ترکیب محلول بسیار غلیظ آب نمک هست که قبل از اینکه تبخیر مکانیکی محلول آب نمک شروع شود آن را مواد شیمیایی برای ار بین بردن مواد معدنی درمان می کنند که به طور شگفت ... ادامه مطلب

سنگ نمک از زمان های بسیار قدیم وجود داشته است اما کاربرد های بسیار گسترده ای برای این مجصول هست که سبب شده است تولید کنندگان و مصرف کنندگان رقابت زیادی را در صنعت نمک داشته باشند و رقابتی ترین کاربرد استفاده از نمک صنعتی را تعیین کنند. یکی از مشخصات عمومی نمک صنعتی این است که درجه خلوص نسبتا ... ادامه مطلب

وجود نمک در زندگی نقش اساسی دارد ممکن است ما فقط یک گونه از نمک را دیده باشیم پس نمک های دیگری که در بازار میبینیم چگونه نمکی هستند؟ بسیاری از انسانها این  که انواع مختلفی از نمک وجود دارد را درک نمیکنند و برایشان مشکل است ما میخواهیم در این مطلب در مورد نمک های تصفیه شده و خالص ... ادامه مطلب

اگر دوست دارید آشپزی کنید و دستور العملهای جدیدی را برای خوشحال کردن خانواده و یا دوستان خود کشف کنید، احتمالاً متوجه شده اید که در بیشتر دستور العملها نمک یددار تصفیه شده دریایی کریستال و نمک صنعتی نیاز است. نمک خود اساساً کلرید سدیم است، چه نمک دریا باشد و چه نمک دلچسب، کلرید سدیم است و تفاوت اصلی ... ادامه مطلب