نمک دریایی سودمند نمکی است که از تبخیر آب نمک به دست می آید  مواد معدنی آن غنی تر از نمک معوملی  است و رنگ آن تیره تر است.

نمک دریایی چیست.

نمک دریا که از تبخیر شدن آب اقیانوس یا دریا به وجود می آید. و نیز بیشتر از کلراید سدیم تولید شده است،این نمک برای قرن‌ها یک عنصر درخشان در بسیاری از اشکال طب سنتی بوده است. می توان گفت  نمک دریا،  اصلی ترین منبع تغذیه به حساب می آید. نمک دریا حاوی مواد معدنی طبیعی است که به بهبود عملکردهای بدن کمک می کند. به طور معمول نمک دریا شامل مواد معدنی حیاتی مانند پتاسیم، سدیم، کلسیم، منیزیم، کلر، آهن، مس و روی (زینک) است. از آنجایی نمک دریایی که مثل نمک خوراکی بسیار تصفیه و آسیاب نشده است، این نمک درشت ترو تیره تر با رنگ غیر طبیعی به دیده می شود که نشان دهنده باقیمانده ناخالصی ها و مواد مغذی در آن است.

فرایند تولید نمک دریایی سودمند

معمولا، تولید کردن نمک دریایی تصفیه ‌شده به ترتیب عبارت اند از  استخراج و به دنبال آن یددار کردن، سفید کردن، و رقیق ‌کردن نمک با مواد مخصوص است. در طول فرایند تصفیه نمک، مواد شیمیایی بیشتری به آن اضافه می‌شود و اغلب تمام مواد معدنی و عناصر کمیاب مفید آن به‌جز سدیم و کلرید را حذف می‌کنند.
دریای مدیترانه، اقیانوس اطلس و دریای شمال، بزرگ‌ترین و مهم ترین معادن برای برداشت این نمک را دارند. راه های مورد استفاده در برداشت نمک ممکن است به حفظ حالت طبیعی و ویژگی‌های درمانی آن کمک کند

این مواد معدنی به صورتی هستندکه به آسانی توسط بدن انسان جذب می‌شوند. آب و هوا و موقعیت جغرافیایی منطقه نیز نقش مهمی در کیفیت و ترکیب مواد معدنی ارائه شده توسط نمک  دارد. لذا کیفیت این نمک به ۳ عامل زیر بستگی دارد:

موقعیت جغرافیایی که نمک از آن استخراج شده
چگونگی برداشت
مقدار پردازش نمک
خواص نمک دریایی برای بدن

فواید نمک دریایی سودمند

هیدراته نگه داشتن بدن

بر عکس تصور رایج، این نمک برای هیدراته نگه‌ داشتن ما خیلی مفید است. مواد مغذی موجود در این نمک نیز تشنگی را برای مدت طولانی‌تری برطرف می‌کند و مایعات را برای مدت طولانی‌تری در بدن نگه می‌دارد

کاهش احتباس مایعات

تعدادی  از افراد فکر می‌کنند غذاهای شور موجب نفخ یا احتباس مایعات در بدن می‌شوند. البته این تصور درست است ولی  این زمانی اتفاق می‌افتد که نمک خوراکی سفید و نمک تصفیه‌ شده در غذاهای فرآوری شده را مصرف کنید. ولی برعکس، ‌خوردن غذا با نمک دریا به از بین‌بردن نفخ و احتباس آب کمک می‌کند

متعادل کردن الکترولیت‌ها

الکترولیت‌های این نمک شامل منیزیم، کلسیم، پتاسیم و سدیم است. این الکترولیت‌ها به دلیل نقش اساسی که در سیستم عصبی دارند برای سلامت ماهیچه، مغز و قلب ضروری هستند.  شما می توانید این نمک را همراه با آب‌لیمو به آب اضافه کرده و میل کنید.

جلوگیری از گرفتگی عضلات

وقتی که الکترولیت در بدن شما کم می شود، ممکن است دچار درد و گرفتگی عضلات شوید  و حتی سندرم پای بی‌قرار را تجربه کنید. کمبود مواد معدنی از ریلکس‌شدن عضلات جلوگیری می‌کند و باعث انقباضاتی می‌شود که خارج از کنترل شما هستند. به‌همین علت لازم است که حمام نمک دریایی اپسوم برای هر نوع خستگی عضلانی مصرف کنید

منیزیمی که در نمک اپسوم وجود دارد نقش مهمی در شل‌شدن و آرامش عضلات و بدن شما دارد. اگر قصد دارید یک فعالیت سنگین انجام دهید، حتماً نمک دریا را قبل و بعد از آن به آب خود اضافه کنید تا بدنتان را با مواد معدنی که در طول ورزش از دست می‌دهد، پر کنید

تغذیه غدد فوق کلیوی

خستگی آدرنال که  از استرس و رژیم غذایی نامناسب به وجود می آید، امروزه در بین جوامع خیلی گسترش یافته یکی از علائم اصلی این اختلال، میل زیاد به استفاده از نمک است. از آنجا که بدن به دنبال رسیدن به مواد مغذی مورد نیاز خود از نمک دریا است این میل به وجود می آید.

غدد آدرنال در بین وظایفش، هورمون‌هایی ترشح می‌کنند که سدیم و پتاسیم را در بدن تنظیم می‌کنند. لذا برای راحت کردن این وظیفه خاص، غدد فوق کلیوی به تعادل این مواد معدنی از طریق نمک دریایی با کیفیت بالا نیاز دارند

بهبود آسم با نمک دریایی

بهترین نوع نمک دریایی، نمک صورتی هیمالیا شناخته شده است. اگرچه نقش نمک هیمالیا در مدیریت آسم و بهبود سایر شرایط تنفسی هنوز شناخته شده نیست، اما تحقیقاتی در مورد استفاده از درمان استنشاقی نمک خشک (هالوتراپی) وجود دارد.
هنگامی که نمک خشک توسط فرد مبتلا به آسم استنشاق می‌شود، به پاکسازی مجرای تنفسی کمک نموده و التهاب راه‌های هوایی را می کاهد. بخاری که از این نمک خارج می شود، مخاط را حل نموده و به رفع سرفه و بهبود علائم آسم کمک می‌کند.

چگونه از این نمک در برنامه غذایی خود استفاده کنیم؟

برای کسانی که به مصرف این نمک در آشپزخانه خود علاقه دارند ،گفتنی است راه‌های مختلفی برای افزودن این نمک به رژیم غذایی وجود دارد. البته بسته به نوع نمک دریایی غذای تهیه شده امکان دارد طعمی شورتر یا کم‌مزه‌تر از همان غذا با نمک خوراکی داشته باشد.
مصرف این نمک در عوض نمک معمولی در اکثر غذاها مانعی ندارد. با این حال، اگر قرار است به جای نمک سفره استفاده شود، همیشه باید نمک دریایی ریز آسیاب شده را انتخاب کنید. بعضی از راه‌های مرسوم مصرف این نمک عبارتند از: پاشیدن آن بر روی سبزیجات برشته، اضافه کردن آن به دسرهای شکلاتی، استفاده در برنج خیس‌خورده، افزودن به سوپ و خورش و استفاده از آن برای طعم دادن به استیک، همبرگر و ماهی

 قیمت نمک دریایی خوراکی

نمک دریایی به صورت تصفیه شده از دریا به‌دست می‌آید که در مقایسه با نمک‌های معمولی موجود در بازار از خواص و طعم خوبتری برخوردار است؛ به همین علت قیمت خرید نمک دریا نسبت به نمک یددار مقداری گرانتر خواهد بود. این محصول با خواص بی‌نظیر و مزه  خاص خود به محصولی پرطرفدار در بازار ادویه‌جات کشور تبدیل شده است.

به طور معمول نمک دریایی خوراکی به دو شکل بدون نشان سیب سلامت و با نشان سیب سلامت ساخته می شود و به دست مصرف کنندگان می‌رسد که در هنگام خرید باید به این امر توجه کنید. قیمت نمک دریا در مراکز فروش نسبت به کیفیت محصول، تاریخ تولید و انقضا، نوع بسته‌بندی و طعم آن مشخص می‌شود؛ این نمک ها در  انواع بسته بندی و مخصوصا بسته های 20 کیلو گرمی به بازار عرضه می شود لذا اگر به دنبال خرید نمک دریا با کیفیت عالی و نشان سیب سلامت هستید، شرکت بیوتی سالت به عنوان مرکز فروش نمک دریا این محصول را در بسته بندی 20 کیلویی یا هر مقداری که می خواهید همراه با نشان سیب سلامت و تاریخ تولید و انقضا به بازار عرضه می‌کند.

از کجا نمک دریایی سودمند را خریداری کنیم.

شما عزیزان برای خرید نمک دریایی سودمند کافیست از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها مطلع شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید و سفارشتان را نهایی کنید